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⑥ Communauté

L'AMAP DE PAMIERS

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Passer des contrats solidaires entre paysans producteurs et familles de consommateurs au niveau local
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se nourrir
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solidarité
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⑥ Communauté

L'AMAP DE PAMIERS

Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne prend la forme d'un engagement mutuel, formalisé par un contrat :
Le/la paysan-ne s'engage :
  • à fournir le produit de son travail et à fixer un prix juste et garanti
  • à respecter le calendrier de livraison établi à l'avance
  • à préserver l’environnement par des pratiques agricoles écologiques, soucieuses du maintien de la biodiversité et de la santé humaine.
Le/la consomm'acteur-trice s'engage :
  • à pré-acheter une part définie de la production paysanne,
  • à s'organiser pour récupérer les produits dans le respect du calendrier fixé en amont.
gard-centrale.gard.fr/?LAmapDePamiers licence CC BY SA
https://gard-centrale.gard.fr/?LAmapDePamiers

L'AMAP DE PAMIERS

Complexité Facile
Accroche Passer des contrats solidaires entre paysans producteurs et familles de consommateurs au niveau local
L'essentiel Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne prend la forme d'un engagement mutuel, formalisé par un contrat :
Le/la paysan-ne s'engage :
  • à fournir le produit de son travail et à fixer un prix juste et garanti
  • à respecter le calendrier de livraison établi à l'avance
  • à préserver l’environnement par des pratiques agricoles écologiques, soucieuses du maintien de la biodiversité et de la santé humaine.
Le/la consomm'acteur-trice s'engage :
  • à pré-acheter une part définie de la production paysanne,
  • à s'organiser pour récupérer les produits dans le respect du calendrier fixé en amont.
Contenus complémentaires (textes, images, liens, vidéos, ...) En France, la première AMAP a vu le jour à Aubagne en 2001. Depuis, ce système s'est développé, en se fixant des objectifs clairs :
  • préserver une agriculture paysanne, durable et locale, socialement équitable et écologiquement saine, portée par l'existence et la pérennité de fermes de proximité.
  • établir un commerce équitable entre agriculteurs et consommateurs, basé sur un prix juste et une information transparente concernant l'origine et le mode de production des aliments.
  • responsabiliser les consommateurs à travers un engagement citoyen et solidaire.
Pour s'assurer des conditions de réalisation de ces objectifs, les AMAP se sont dotées d'une charte qui précise les 5 principes et les 3 engagements de toute AMAP, dont la dernière version date de 2014.
Les AMAP se sont fédérées au sein de réseaux régionaux. Ainsi, l'Appam'AMAP fait partie du réseau des AMAP de Midi-Pyrénées. Ces réseaux sont eux-même regroupés dans le mouvement inter-régional des AMAP (MIRAMAP).
L'Appam'AMAP est l' Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne de l'Appaméen dont les membres s'engagent à :
  • Contribuer au fonctionnement de l'Appam'Amap
  • Prendre, par contrat, une ou plusieurs parts de production auprès des producteur.trices
  • Participer au fonctionnement de l’association Réseau AMAP Midi-Pyrénées
  • Contribuer au développement des AMAP en Midi-Pyrénées
Le principe de fonctionnement repose sur un contrat qui est passé chaque année (ou pour une saison) entre un-e consomm'acteur-trice et un-e producteur/trice.
Mots clés se nourrir
Adresse 09100 Pamiers
Licence CC-BY-SA
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