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⑥ Communauté

Partageons les jardins

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Un réseau de jardins collectifs et individuels animé par ses usagers
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⑥ Communauté

Partageons les jardins

Outre la culture de légumes, fleurs et fruits, l’objectif de l’association est d’être un lieu de rencontre autour du jardinage, avec l’organisation d’événements, de fêtes, de formations ; un véritable lieu que les citoyens peuvent s’approprier, un lieu ouvert à tous, où chacun a sa place.
Echange d’expériences, partage de savoir-faire, et promotion des projets qui sont en train d’éclore dans les quartiers toulousains sont les valeurs fortes de cette association. Mêlant écologie, auto-production, plaisir de partager, art urbain, respect des différences, Partageons les jardins est un vrai réseau qui fait « pousser » de l’humanité citoyenne.

Partageons les jardins

Complexité Moyen
Accroche Un réseau de jardins collectifs et individuels animé par ses usagers
L'essentiel Outre la culture de légumes, fleurs et fruits, l’objectif de l’association est d’être un lieu de rencontre autour du jardinage, avec l’organisation d’événements, de fêtes, de formations ; un véritable lieu que les citoyens peuvent s’approprier, un lieu ouvert à tous, où chacun a sa place.
Echange d’expériences, partage de savoir-faire, et promotion des projets qui sont en train d’éclore dans les quartiers toulousains sont les valeurs fortes de cette association. Mêlant écologie, auto-production, plaisir de partager, art urbain, respect des différences, Partageons les jardins est un vrai réseau qui fait « pousser » de l’humanité citoyenne.
Contenus complémentaires (textes, images, liens, vidéos, ...) Partageons les Jardins à Toulouse
Partageons les Jardins est une association fondée en 2012 à Toulouse, en Haute-Garonne, qui a pour mission de créer et d'animer un réseau de jardins collectifs et individuels. Voici un aperçu de ses principales activités et objectifs :

Missions de l'association
Accueillir, informer et sensibiliser le public sur le jardinage et l'écologie.
Animer un centre de ressources comprenant une documentation, une grainothèque et une outilthèque.
Organiser des événements tels que la Fête de la courge et le carnaval jardinier.
Proposer des visites de jardins et des ateliers pratiques.
Faciliter des échanges de graines entre jardiniers.
Soutenir les jardins collectifs en appliquant la Charte La Terre en Partage.

Valeurs et objectifs
L'association vise à promouvoir le lien social, l'écologie, et l'auto-production à travers le jardinage. Elle encourage les échanges d'expériences et de savoir-faire entre jardiniers de tous horizons, tout en étant un lieu d'apprentissage et de partage.

Réseau et accompagnement
Actuellement, le réseau comprend plus de 88 jardins partagés à Toulouse et dans son agglomération. L'association accompagne également les collectivités et les entreprises dans la création de jardins partagés, en proposant une méthodologie adaptée aux besoins spécifiques de chaque projet.
Mots clés se nourrir
Adresse 31000 toulouse
Licence CC-BY-SA
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⑧ Action

La chouette Coop à Toulouse

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Un super-marché coopératif dont les sociétaires sont tour à tour clients et employée
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⑧ Action

La chouette Coop à Toulouse

Ouvert depuis le mercredi 1er juillet 2020, La Chouette Coop, le premier supermarché coopératif et participatif de Toulouse. Il est géré et gouverné par ses membres, pour ses membres : les coopérateur·rice·s.
Leur participation active à la gestion du supermarché offre aux membres-coopérateur·rice·s l’accès à des produits de qualité à prix abordable prioritairement issus de l’agriculture durable et de circuits courts.
Ce fonctionnement favorise l’économie locale et permet de payer les producteurs au prix juste.
Tout en redonnant du sens à la consommation, La Chouette Coop propose une alternative à la grande distribution.

La chouette Coop à Toulouse

Complexité Complexe
Accroche Un super-marché coopératif dont les sociétaires sont tour à tour clients et employée
L'essentiel Ouvert depuis le mercredi 1er juillet 2020, La Chouette Coop, le premier supermarché coopératif et participatif de Toulouse. Il est géré et gouverné par ses membres, pour ses membres : les coopérateur·rice·s.
Leur participation active à la gestion du supermarché offre aux membres-coopérateur·rice·s l’accès à des produits de qualité à prix abordable prioritairement issus de l’agriculture durable et de circuits courts.
Ce fonctionnement favorise l’économie locale et permet de payer les producteurs au prix juste.
Tout en redonnant du sens à la consommation, La Chouette Coop propose une alternative à la grande distribution.
Mots clés se nourrir
Adresse 5 rue rené Leduc toulouse
Licence CC-BY-SA
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⑥ Communauté

L'AMAP DE PAMIERS

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Passer des contrats solidaires entre paysans producteurs et familles de consommateurs au niveau local
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⑥ Communauté

L'AMAP DE PAMIERS

Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne prend la forme d'un engagement mutuel, formalisé par un contrat :
Le/la paysan-ne s'engage :
  • à fournir le produit de son travail et à fixer un prix juste et garanti
  • à respecter le calendrier de livraison établi à l'avance
  • à préserver l’environnement par des pratiques agricoles écologiques, soucieuses du maintien de la biodiversité et de la santé humaine.
Le/la consomm'acteur-trice s'engage :
  • à pré-acheter une part définie de la production paysanne,
  • à s'organiser pour récupérer les produits dans le respect du calendrier fixé en amont.

L'AMAP DE PAMIERS

Complexité Facile
Accroche Passer des contrats solidaires entre paysans producteurs et familles de consommateurs au niveau local
L'essentiel Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne prend la forme d'un engagement mutuel, formalisé par un contrat :
Le/la paysan-ne s'engage :
  • à fournir le produit de son travail et à fixer un prix juste et garanti
  • à respecter le calendrier de livraison établi à l'avance
  • à préserver l’environnement par des pratiques agricoles écologiques, soucieuses du maintien de la biodiversité et de la santé humaine.
Le/la consomm'acteur-trice s'engage :
  • à pré-acheter une part définie de la production paysanne,
  • à s'organiser pour récupérer les produits dans le respect du calendrier fixé en amont.
Contenus complémentaires (textes, images, liens, vidéos, ...) En France, la première AMAP a vu le jour à Aubagne en 2001. Depuis, ce système s'est développé, en se fixant des objectifs clairs :
  • préserver une agriculture paysanne, durable et locale, socialement équitable et écologiquement saine, portée par l'existence et la pérennité de fermes de proximité.
  • établir un commerce équitable entre agriculteurs et consommateurs, basé sur un prix juste et une information transparente concernant l'origine et le mode de production des aliments.
  • responsabiliser les consommateurs à travers un engagement citoyen et solidaire.
Pour s'assurer des conditions de réalisation de ces objectifs, les AMAP se sont dotées d'une charte qui précise les 5 principes et les 3 engagements de toute AMAP, dont la dernière version date de 2014.
Les AMAP se sont fédérées au sein de réseaux régionaux. Ainsi, l'Appam'AMAP fait partie du réseau des AMAP de Midi-Pyrénées. Ces réseaux sont eux-même regroupés dans le mouvement inter-régional des AMAP (MIRAMAP).
L'Appam'AMAP est l' Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne de l'Appaméen dont les membres s'engagent à :
  • Contribuer au fonctionnement de l'Appam'Amap
  • Prendre, par contrat, une ou plusieurs parts de production auprès des producteur.trices
  • Participer au fonctionnement de l’association Réseau AMAP Midi-Pyrénées
  • Contribuer au développement des AMAP en Midi-Pyrénées
Le principe de fonctionnement repose sur un contrat qui est passé chaque année (ou pour une saison) entre un-e consomm'acteur-trice et un-e producteur/trice.
Mots clés se nourrir
Adresse 09100 Pamiers
Licence CC-BY-SA
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⑤ Projet

Le tiers-lieu nourricier du Pays Foyen

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Les Râteleurs est un centre d’éducation permanente à l’alimentation durable...
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⑤ Projet

Le tiers-lieu nourricier du Pays Foyen

Se nourrir est l’affaire de tous !
L’association Les Râteleurs promeut la souveraineté alimentaire des territoires en développant des activités scientifiques, économiques, techniques, pédagogiques, et de formation..
Il nous faut repenser les moyens de refaire société sur les questions alimentaires par des pratiques appropriables par tous.
Jardiner, bouger, cuisiner, redonner du goût à la table, c’est retrouver de nouveaux moyens de résistance et d’avoir le droit de choisir d’autres voies que l’impasse d’un modèle alimentaire en crise. C’est assurer une meilleure observance de la santé de ses proches. C’est aussi éviter pour demain des dépenses considérables de santé.

Le tiers-lieu nourricier du Pays Foyen

Complexité Moyen
Accroche Les Râteleurs est un centre d’éducation permanente à l’alimentation durable...
L'essentiel Se nourrir est l’affaire de tous !
L’association Les Râteleurs promeut la souveraineté alimentaire des territoires en développant des activités scientifiques, économiques, techniques, pédagogiques, et de formation..
Il nous faut repenser les moyens de refaire société sur les questions alimentaires par des pratiques appropriables par tous.
Jardiner, bouger, cuisiner, redonner du goût à la table, c’est retrouver de nouveaux moyens de résistance et d’avoir le droit de choisir d’autres voies que l’impasse d’un modèle alimentaire en crise. C’est assurer une meilleure observance de la santé de ses proches. C’est aussi éviter pour demain des dépenses considérables de santé.
Contenus complémentaires (textes, images, liens, vidéos, ...) Expérimenter des dispositifs écosystémiques innovants
Notre réflexion porte sur les améliorations qualitatives et techniques de la production alimentaire, mais aussi des rapprochements des "mangeurs" avec les acteurs de l'alimentation (producteurs, distributeurs, tranformateurs, etc...).
Le bien-vivre alimentaire est un travail de fond pour engager un rapport à la nourriture qui soit dans le plaisir, en conscientisant les effets sur la santé. Qualifier son alimentation en jardinant, en consommant responsable et solidaire, c'est s'initier à une autre économie plutôt basée sur la valeur utilitaire, fonctionnelle, émotionnelle de la nourriture.

Nous sommes des praticiens de l’innovation sociale. Pour exemple, nous créons à Ste Foy la Grande (33), des espaces de transformation alimentaire à l'échelle d'une économie domestique, espace usuel, intégré à l'habitat et support d'éducation à la consommation responsable. Nous décrivons ces espaces comme étant un tiers lieu nourricier. Rendre accessible les cuisines de la restauration collective aux habitants pour mieux transformer et conserver les surplus des producteurs locaux, maraichers ou jardiniers est une des actions du tiers lieu. Chaque action implique les habitants, les producteurs dans sa définition, son organisation, son animation et sa gouvernance. Nos méthodes sont résolument participatives.


Agir en réseau, mutualiser, transmettre et vulgariser avec nos partenaires

Les Râteleurs s’inscrivent dans un groupement avec nos partenaires les Anges Gardins, Terre d’opale, SaluTerre, Val Bio et le Mat...
Nous co-animons le mouvement des ambassadeurs du bien-vivre alimentaire.(http://horizonalimentaire.fr/ambassade/presentation). Nous initions, soutenons, participons à la création de micro-ferme multiservicielle (https://fr-fr.facebook.com/Micro-ferme-Cocagne-de-Gohelle). Nous partageons un espace de recherche et développement afin de mutualiser nos expériences, nos ressources humaines sur la base de notre vision ambitieuse de l’alimentation durable en particuliers des plus vulnérables. Nous sommes partie prenante du sommet national sur la souveraineté alimentaire : https://www.itinerance-films.fr
Mots clés se nourrir
Adresse 90 rue Waldeck Rousseau, 33220 Sainte-Foy-la-Grande
Licence CC-BY-SA
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⑤ Projet

Sécurité Sociale de l'Alimentation

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Une caisse commune alimentaire pour permettre à tout le monde de manger à sa faim
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⑤ Projet

Sécurité Sociale de l'Alimentation

Un noyau de citoyen s'est organisé pour créer la "Caisse Commune Alimentaire des Montagnes et Plaines Ariégeoises" (CCAMPA) en octobre 2024 !
Pour la 1ere année d'expérimentation, il est proposé aux participants de cotiser 2,5% de leur revenu mensuel net à l'association CCAMPA. En même temps les participants doivent s'inscrire au sein d'une épicerie conventionnée de leur choix pour y créer un compte client.
La Caisse reverse à chaque épicerie 50€ par mois pour chaque participant inscrit. L'épicerie crédite cette somme sur les comptes clients des participants.
Les participants se rendent dans leur épicerie pour faire leurs courses alimentaires et consommer leur crédit

Sécurité Sociale de l'Alimentation

Complexité Moyen
Accroche Une caisse commune alimentaire pour permettre à tout le monde de manger à sa faim
L'essentiel Un noyau de citoyen s'est organisé pour créer la "Caisse Commune Alimentaire des Montagnes et Plaines Ariégeoises" (CCAMPA) en octobre 2024 !
Pour la 1ere année d'expérimentation, il est proposé aux participants de cotiser 2,5% de leur revenu mensuel net à l'association CCAMPA. En même temps les participants doivent s'inscrire au sein d'une épicerie conventionnée de leur choix pour y créer un compte client.
La Caisse reverse à chaque épicerie 50€ par mois pour chaque participant inscrit. L'épicerie crédite cette somme sur les comptes clients des participants.
Les participants se rendent dans leur épicerie pour faire leurs courses alimentaires et consommer leur crédit
Contenus complémentaires (textes, images, liens, vidéos, ...) L'intention collective d'expérimenter une Sécurité Sociale de l'Alimentation (SSA) sur le territoire du PETR est issue de la prise de conscience de la précarité alimentaire vécue par des habitants du territoire mise en lumière par le diagnostic du Projet Alimentaire Territorial et de la forte volonté citoyenne exprimée lors des ateliers thématiques du Conseil Local de l'Alimentation.
Un noyau de citoyen s'est organisé pour créer la structure juridique qui porte la Caisse. L'association "Caisse Commune Alimentaire des Montagnes et Plaines Ariégeoises" (CCAMPA) est née en octobre 2024 !
Pour la 1ere année d'expérimentation, il est proposé aux participants de cotiser 2,5% de leur revenu mensuel net à l'association CCAMPA. En même temps les participants doivent s'inscrire au sein d'une épicerie conventionnée de leur choix pour y créer un compte client.
La Caisse reverse à chaque épicerie 50€ par mois pour chaque participant inscrit. L'épicerie crédite cette somme sur les comptes clients des participants.
Les participants se rendent dans leur épicerie pour faire leurs courses alimentaires et consommer leur crédit. Si le crédit n'est pas intégralement consommé, il reste sur le compte client et est cumulable pour les mois suivants.
En contactant l'association, il est possible de changer d'épicerie de rattachement.
Mots clés se nourrir
Licence CC-BY-SA
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